경산대추 발효초 - 500ml 부모님 추석선물세트
자연의 건강함과 정성을 담았습니다.
대추는 예로부터 한의학에서 널리 사용 되는것으로 알려져있습니다.
몸의 기운을 보호하고 독성이 없기 때문에 어디에나 잘 어울리고,
달콤한 맛과 풍부한 향미로 남녀노소 누구나 섭취하기 좋습니다.
대추는 식이섬유와 단백질, 비타민이 풍부하며, 특히 비타민 C는
다른 과일들과 비교하여도 압도적인 함유량을 자랑합니다.
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한반도 경산대추의 차별점
첫째 완숙과로만 수확하고 가공합니다.
대부분의 대추는 나무에서 덜 익은 상태에서 수확을 합니다.
하지만 "한반도 경산대추"는 자연의 시간을 지켜 수확합니다.
최소의 맛과 품질을 품은 적기에 수확하는 것을 원칙으로 하고 있습니다.
둘째 한약재를 천연 퇴비로 사용합니다.
화학비료 사용을 자제하고 경산인근의 대구 약령시장이 위치한
이점을 활용하여 한약재를 거름이나 퇴비로 사용하여 가꿉니다.
그 덕분에 더욱 달콤하며 건강한 대추를 수확할 수 있습니다.
셋째 GAP (농수산물우수관리인증)을 받은 농산물 입니다.
농림축산식품부 GAP (농산물우수관리인중)을 받아
안전한 농산물을 재배하고 있습니다.
전통 발효방식만 고집합니다.
경산 대추 발효초
500ml
경산 대추를 전통 발효 방식으로 정성껏 만들었습니다.
풍부한 맛과 목넘김이 좋아 일반 식초보다 섭취가 편하여
요리에 조미하거나 건강음료로 누구나 섭취하기 좋습니다.
물에 희석하여 마시면 숙취에도 좋습니다.
(발효초 : 물 = 1 : 4 권장)
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이렇게 드셔보세요^^
-셀러드 드레싱, 초절임 등 각종 요리에
-원액 그대로, 또는 희석해서
추천비율(발효초 : 생수 1 : 14 / 발효처 : 탄산수 1 : 3 / 발효초 : 소주 1: 8)
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